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En 2020

Inscrivez-vous aux ateliers "restauration collective" de l'ADF jeudi 20 février de 14 h à 16 h 30 au Centre des Congrès d'Agen.

Inscrivez-vous aux ateliers "restauration collective" de l'ADF à Agen

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Edito

Edito

Face à la standardisation de l’alimentation et la répétition de scandales dévoilant des insuffisances sur le plan de la sécurité sanitaire, les Français, de plus en plus exigeants par rapport à ce qu’ils mangent, choisissent de privilégier proximité, qualité et authenticité des produits. Dans cette quête, la cuisine, activité domestique longtemps peu valorisée, est revenue en grâce auprès de nos compatriotes et fait aujourd’hui partie de leurs passe-temps favoris.

Parce que la loi lui a confié la compétence de la restauration collective dans les collèges, le Département sert quotidiennement dans les 24 établissements publics lot-et-garonnais le déjeuner à quelque 9 000 élèves, ce qui représente près de 1 450 000 repas par an.

Actualité

Actualité

Des fruits lot-et-garonnais pour les collèges girondins

Jeudi 13 février 2020 au Collège Ausone de Bazas

Ce jeudi matin à Bazas, des collégiens girondins ont pu déguster des pommes lot-et-garonnaises ! Un moment important pour annoncer notre partenariat avec le Département de la Gironde qui souhaite approvisionner les collèges en fruits de chez nous sur le modèle du programme "Du 47 dans nos assiettes".

Sophie Borderie, présidente du Conseil départemental du Lot-et-Garonne, et Jean-Luc Gleyze, président du Département de la Gironde, ont signé la convention de partenariat qui unit leurs deux Départements pour l'approvisionnement local des collèges girondins en fruits !

Consultez l'intégralité du communiqué de presse

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Voir la vidéo :

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Écoutez l'émission radio :

Emission Terre d'initiatives : point d'étape de l'opération Du 47 dans nos assiettes.

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Consultez le livre de recettes au miel

Consultez le livre de recettes :